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C’è un istante preciso, mentre attraversi il seicentesco ponte in pietra che unisce la terraferma alla città vecchia, in cui il tempo sembra fermare il suo corso. Di fronte a te non c’è un semplice borgo, ma un’isola sospesa nell’abbraccio dello Ionio: è l’anima antica di Gallipoli, la Kallípolis greca, la “città bella” scolpita nella luce e bagnata dal sale.
Varcare la soglia del centro storico significa perdersi in un labirinto sensoriale di vicoli stretti, dove il profumo di salsedine si fonde con l’aroma del pesce fresco e della cucina salentina. Il carparo dorato dei palazzi nobiliari brilla al sole, custodendo il fascino barocco della maestosa Cattedrale di Sant’Agata e le storie nascoste nei frantoi ipogei.
Camminare lungo i bastioni fortificati che un tempo difendevano l’isola è come sfogliare un diario di pietra a cielo aperto. E quando il sole comincia la sua discesa all’orizzonte, tingendo di rosa e oro le acque limpide della Spiaggia della Purità, Gallipoli regala il suo spettacolo più grande: un tramonto infinito che scalda il cuore e resta impresso nella memoria come un sogno d’estate.
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