Tag: Famous chef

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  Marzo 18, 2021

  Uno chef che conosce i suoi POLLI.

  Photo copyright © by Massimo Ripani. All rights reserved.

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  Marzo 18, 2021

  MADRID, l’arte nel piatto.

  Photo copyright © by Massimo Ripani. All rights reserved

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  Maggio 13, 2020

  Nei Grigioni con lo chef.

  Andreas Caminada, lo chef 3 stelle Michelin del ristorante Schloss Schauenstein di Fürstenau, villaggio alpino di 345 abitanti, ci accompagna dai suoi produttori di fiducia. Farina, verdure, carni, miele e salmerini: un viaggio di scoperta attraverso sapori e tradizioni della montagna.

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  Maggio 5, 2020

  Andreas Caminada, icona dell’alta cucina svizzera.

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  Maggio 5, 2020

  Enrico Crippa, uno dei più stimati e famosi chef della cucina gourmet italiana.