Tag: Alps
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Paesaggio della regione dell’Emmental con il massiccio di Hofgant, Svizzera.
C’è un luogo in Svizzera dove il tempo sembra rallentare, cullato dal profilo dolce delle colline e dal profumo dei prati in fiore. È il paesaggio dell’Emmental, uno scrigno incantato nel Cantone di Berna, dove le vallate verdi svelano la loro anima più selvatica e maestosa. Qui, le iconiche fattorie in legno dai tetti spioventi…
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Nei Grigioni con lo chef.
Andreas Caminada, lo chef 3 stelle Michelin del ristorante Schloss Schauenstein di Fürstenau, villaggio alpino di 345 abitanti, ci accompagna dai suoi produttori di fiducia. Farina, verdure, carni, miele e salmerini: un viaggio di scoperta attraverso sapori e tradizioni della montagna.
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Crans-Montana, la neve gourmet su Bell’Europa.
La perla sciistica del Vallese è uno scrigno di indirizzi per intenditori. Dai grandi chef in paese e sulle piste alle cantine d’eccellenza in valle, qui la vacanza invernale diventa un viaggio del gusto. Photo copyright © by Massimo Ripani. All rights reserved 2020.
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Castel Nanno in Val di Non, Trentino Alto Adige.
Uno dei bellissimi castelli medievali che sorgono nella valle famosa per la coltivazione delle mele.
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Engadina, Svizzera
Pontresina è forse la località meno conosciuta della meravigliosa Engadina, ma può contare su piste da sci di fondo di prima qualità e sulla scuola per scalatori tra le più rinomate della regione. Bell’Europa. Fotografie e copyright © di Massimo Ripani e testo di Filippo Cerrina.
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Wengen, Svizzera.
Dal 1930 una delle discese della Coppa del mondo si disputa in questa località invernale dell’Oberland Bernese. In paese, il folklore di 40 mila tifosi; intorno, i profili dell’Eiger e della Jungfrau, vette Patrimonio dell’Umanità. Photo copyright © by Massimo Ripani. All rights reserved.





