Sauternes, Francia.

Il vino liquoroso più famoso, ricercato e costoso del mondo nasce a un’ora d’auto da Bordeaux, nei vigneti che circondano storici Chateaux. Da visitare in autunno, quando le uve seccate dalle muffe nobili vengono raccolte una a una, in una paziente vendemmia che dura settimane.

Bell’Europa. Fotografie di Massimo Ripani e testo di Cristina Gambaro.


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