Quella del maiorchino รจ una tradizione assai particolare che “rotola” indietro nei secoli. Un prodotto, che richiede una lunga preparazione e una stagionatura di almeno due anni per ottenere il formaggio pecorino tanto rinomato. In un paesino di mille abitanti, posto sotto la Rocca Salvatesta, puntualmente ogni anno nel periodo di carnevale, si vive una … Leggi tutto Novara di Sicilia in festa
